«Πιστεύουμε ότι θα κλείσουμε με θετικό πρόσημο τον Αύγουστο»

Με τα πάνω της και τα κάτω της…η καλοκαιρινή σεζόν καθώς η ακρίβεια, οι μισθοί που δεν φτάνουν ούτε για τα απαραίτητα κρατούν πολλούς μακριά από τις διακοπές. Για όλο και περισσότερους οι διακοπές φαντάζουν… όνειρο θερινής νυκτός. Στις τουριστικές περιοχές της Ηπείρου ο αριθμός των τουριστών παραμένει στα περσινά επίπεδα, αλλά οι επαγγελματίες αναφέρουν ότι ο τζίρος είναι μικρότερος. Επιπλέον, ενώ οι κρατήσεις καταλυμάτων επεκτείνονται, φαίνεται ότι η συνολική τουριστική σεζόν κινείται σε μέτρια επίπεδα. Ενδεικτικό είναι ότι είναι σχετικά εύκολο να βρεις κατάλυμα ακόμη και στις αρχές Αυγούστου πράγμα που τα προηγούμενα χρόνια δεν συνέβαινε.

Σύμφωνα με τον αντιπεριφερειάρχη, Στράτο Ιωάννου, τα παραθαλάσσια μέρη της Ηπείρου αναμένεται να κινηθούν τουριστικά σε καλό ρυθμό και το 2025. Οι περισσότερες προσδοκίες είναι για τον μήνα Αύγουστο καθώς είναι παραδοσιακά ο μήνας διακοπών για τους περισσότερους Έλληνες επισκέπτες. Η Πάργα, τα Σύβοτα και φυσικά η Πρέβεζα συνεχίζουν να αποτελούν δημοφιλείς προορισμούς για ξένους και Έλληνες τουρίστες. Μάλιστα, ο κ. Ιωάννου εξήγησε ότι η Πρέβεζα έχει πολλούς ξένους επισκέπτες που απολαμβάνουν τις ομορφιές και τα καταγάλανα νερά του Ιονίου.

Φαγητό και καφέ μέσα …

Σημαντικές αλλαγές καταγράφονται στην καταναλωτική συμπεριφορά των επισκεπτών καθώς αυξάνεται η τάση κατανάλωσης φαγητού και ποτών εντός του καταλύματος και όχι σε χώρους εστίασης. Η πρακτική αυτή δεν αφορά μόνο τους τουρίστες που διαμένουν σε καταλύματα τύπου Airbnb ή ενοικιαζόμενα δωμάτια, αλλά είναι μια τακτική που ακολουθούν όσοι μπορούν προκειμένου να περιορίσουν τα έξοδα. Το αυξημένο κόστος για φαγητό σε συνδυασμό με τις ανεβασμένες τιμές σε βασικά προϊόντα έχει οδηγήσει πολλούς στην επιλογή κατανάλωσης καφέ και φαγητού εντός του καταλύματος.

Οι επισκέπτες αγοράζουν τα απαραίτητα από σούπερ μάρκετ, φούρνους και αποφεύγουν τις εξόδους για φαγητό ή ποτό. Αποτέλεσμα τα έσοδα στην εστίαση να μην είναι τα αναμενόμενα. «Αυτό καταγράφεται και προβληματίζει. Από την άλλη όλα έχουν ανέβει και πόσο να μπορέσει να συγκρατήσει τις τιμές και ο επιχειρηματίας», διερωτήθηκε ο κ. Ιωάννου. Ωστόσο το πρόβλημα είναι υπαρκτό και χρήζει αντιμετώπισης καθώς οι επιπτώσεις θα είναι σοβαρές για πολλούς επαγγελματίες και φυσικά για τον κόσμο που δεν μπορεί να απολαύσει ούτε λίγες μέρες διακοπών.

ΕΛΕΝΑ ΣΤΑΜΟΥ, από την εφημερίδα “Πρωινά Νέα” 29-7-2025